Des fiches courtes pour la salle.

Rubrique

Traçabilité

Lots, dates, méthodes : ce qu'un certificat d'analyse dit — et ce qu'il ne dit pas.

Traçabilité04 oct. 2026

Documentation de lot : les huit lignes qui séparent une mesure d'un slogan

La plupart des pages vendeur montrent un résultat de laboratoire. Beaucoup moins montrent le lot, la méthode et la date qui font de ce résultat une mesure. Voici la grille que j'utilise, construite sur une étude douanière suisse portant sur 1 190 flacons saisis et sur le travail de laboratoire qui a identifié un peptide que personne n'avait décrit.

Traçabilité30 sept. 2026

Lire un certificat d'analyse : les six lignes qui valent plus qu'un slogan

Un certificat d'analyse n'est pas un label de qualité, c'est un protocole de mesure : laboratoire, lot, date, méthode, résultat, signature de libération. J'ai lu les règles fédérales de libération par lot et le guide de validation des méthodes analytiques, puis j'ai listé ce qu'un document doit contenir — et ce qui peut manquer sans que personne ne le dise.

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